“川藏黑猪设施系由培育及应用于”项目培育出我国唯一优质风味黑猪设施系由——川藏黑猪,并首次将藏猪顺利应用于选育实践中,密码了猪肉质风味性状与生产效率性状在遗传上融合的国际难题,也创立了由4个指标包含的猪肉质风味… “川藏黑猪设施系由培育及应用于”项目培育出我国唯一优质风味黑猪设施系由——川藏黑猪,并首次将藏猪顺利应用于选育实践中,密码了猪肉质风味性状与生产效率性状在遗传上融合的国际难题,也创立了由4个指标包含的猪肉质风味综合评定指标体系,为中国地方猪种优良种质特性开发利用获取了最重要基础理论参照。目前,该项目成果已在省内外30余个市县区推广应用,3年出栏商品猪170余万头。
养殖大户与家庭农场专门从事川藏黑猪养殖,户均年减免8.53万元。
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